 |
PATA S.p.A. เป็นผู้ผลิตอาหารว่างแสนอร่อยจากอิตาลีและเป็นที่รู้จักโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมันฝรั่งทอดกรอบด้วยมือคุณภาพสูง บริษัทได้ไว้วางใจอุปกรณ์การตรวจสอบผลิตภัณฑ์จาก METTLER TOLEDO มานานกว่า 20 ปี เพื่อปฏิบัติตามข้อกำหนดของอุตสาหกรรมอาหาร และในอีกแง่หนึ่ง เพื่อเพิ่มความสามารถในการผลิต
กรณีศึกษาให้รายละเอียดว่า PATA ได้ประโยชน์จากเครื่องตรวจสอบน้ำหนักบนสายพานและเครื่องตรวจจับโลหะของ METTLER TOLEDO อย่างไร ปัจจุบัน บริษัทมีเครื่องตรวจสอบน้ำหนักแบบไดนามิกมากกว่า 20 เครื่องและเครื่องตรวจจับโลหะแบบแนวตั้งอีกกว่า 30 เครื่องติดตั้งอยู่ในโรงงาน ในจำนวนนั้นมี 5 เครื่องที่มีระบบการทดสอบอัตโนมัติ (ATS)
คลิกปุ่มสีเขียวด้านล่าง เพื่อดาวน์โหลดกรณีศึกษาฉบับเต็ม
เนื่องจากการปฏิบัติตามกฎข้อบังคับนั้นมีความสำคัญเกินกว่าที่จะเสี่ยง แรงจูงใจหลักในการซื้ออุปกรณ์การตรวจสอบของ PATA คือเพื่อให้แน่ใจจริงๆ ว่าได้ปฏิบัติตามแนวทางอุตสาหกรรมและมาตรฐานผู้ค้าปลีก เช่น HACCP และ BRCGS สำหรับผู้ผลิตอาหาร การแสดงจำนวนของผลิตภัณฑ์ในบรรจุภัณฑ์ที่กำหนดอย่างถูกต้องแม่นยำมีความสำคัญอย่างยิ่งเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกปรับ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องสามารถชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ได้อย่างถูกต้องแม่นยำก่อนที่จะส่งออกไป ดังที่ PATA เห็นในโซลูชันการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ของ METTLER TOLEDO ว่ามีศักยภาพที่จะตอบสนองความท้าทายของอุตสาหกรรม จึงได้ตัดสินใจที่จะร่วมงานด้วย ในปัจจุบัน PATA พึงพอใจกับความแม่นยำในการชั่งน้ำหนักจากเครื่องตรวจสอบน้ำหนักแบบไดนามิกเป็นอย่างมาก เนื่องจากเครื่องตรวจสอบน้ำหนักนี้ช่วยให้สามารถปรับกระบวนการบรรจุให้เหมาะสมและปฏิบัติตามกฎข้อบังคับได้
เมื่อเครื่องตรวจจับโลหะที่มีอยู่เดิมไม่ได้ให้ผลการตรวจสอบที่ต้องการอีกต่อไป PATA จึงตัดสินใจติดตั้ง เครื่องตรวจจับโลหะของ METTLER TOLEDO เครื่องตรวจจับโลหะแบบใหม่นี้ช่วยให้สามารถตรวจจับอนุภาคขนาดเล็กมากได้ อันเนื่องจากความไวของสัญญาณและความเสถียรของระบบ เครื่องตรวจจับโลหะแบบแนวตั้ง 5 เครื่องจากทั้งหมดของ PATA ยังติดตั้งระบบการทดสอบอัตโนมัติแบบใหม่ของ METTLER TOLEDO เพิ่มเติมอีกด้วย ATS ติดตั้งอยู่ภายในช่องอุโมงค์ของเครื่องตรวจจับโลหะและรับรองความไวของเส้นกลาง ATS จึงเป็นวิธีเดียวที่สามารถรับรองว่าเครื่องตรวจจับโลหะกำลังทำงานตามข้อกำหนดที่ถูกต้อง ไม่เพียงแต่จะมีความแม่นยำเท่านั้น แต่ยังมีประสิทธิภาพอีกด้วย เนื่องจากการทดสอบแบบครบวงจรสามารถทำได้ภายใน 40 วินาทีเมื่อเทียบกับกระบวนการทดสอบด้วยตนเองที่ใช้เวลาหลายนาที
นอกเหนือจากอุปกรณ์การตรวจสอบที่เชื่อถือได้แล้ว การบริการที่สม่ำเสมอยังรับประกันว่าการทำงานราบรื่นอีกด้วย สัญญาการบำรุงรักษาประจำปีระหว่าง PATA และ METTLER TOLEDO ทำให้มั่นใจได้ว่าอุปกรณ์จะยังคงทำงานได้อย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพสูงสุด
